Witajcie ponownie :)

      W ten weekendowy, sobotni poranek chcielibyśmy krótką zaprezentować Wam wydarzenie jakim są Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych.

      Odbywają się one co roku pod koniec listopada w Hali Targów Lublin S.A. W trakcie targów prezentują się browary rzemieślnicze oferujące ok. 100 różnych gatunków piw. Ponadto można także zaobserwować przebieg procesu warzenia piwa. 

      Oprócz możliwości spróbowania piw rzemieślniczych i cydru organizatorzy zadbali o to, aby na targach nie zabrakło takich stoisk jak: stoisko firm oferujących akcesoria i sprzęt do piwowarstwa domowego, surowce oraz wyposażenie dla browarów, artykuły z branży piwnej takie jak szkło czy opakowania, artykuły kosmetyczne mające związek z branżą oraz stoiska hurtowni oferujące piwo craftowe. 

      
      Polecamy odwiedzenie tych targów :)

Witajcie ponownie :)

Dziś postaram się przybliżyć naszą lokalną imprezę jaką są "Targi Piw Regionalnych Piwowary w Łodzi".

          Wydarzenie to organizowane jest zazwyczaj na przełomie marca i kwietnia. W dwudniowym programie targów przewidziane są zazwyczaj między innymi strefy domowego piwowara, w których można uzyskać wiele cennych informacji związanych z domowym warzeniem piwa. Pozostałe prezentacje dotyczą  ulg podatkowych i akcyzowych dla browarów. Odbywają się także liczne dyskusje.
          

    Targi te skierowane są nie tylko dla znawców piwa i jego producentów, ale są także skierowane do osób posiadających swój własny browar. Można nawiązać wiele cennych kontaktów branżowych, oraz zobaczyć nowinki technologiczne ze świata piwowarstwa, wyposażenia pubów i restauracji.

Serdecznie zachęcamy do udziału w naszych łódzkich targach już w przyszłym roku! :)

Witajcie Kochani w ten już grudniowy wieczór.

Dziś dla odmiany będziemy pisać o nieco młodszym browarze niż zwykle. 

Browar Jabłonowo powstał w 1992 jako przedsięwzięcie trzech wspólników Leona i Huberta Buksowiczów oraz Włodzimierza Parola na terenie dawnej przędzalni w Jabłonowie. Początkowo produkował wyłącznie na rynek lokalny. Z czasem rozszerzył zasięg swojej dystrybucji.

Jako jeden z pierwszych zakładów piwowarskich w Polsce wprowadził piwo w puszkach aluminiowych, nastawił się na produkcję piwa mocnego oraz piw aromatyzowanych. W 2002 r. Browar Jabłonowo jako pierwszy w Polsce browar uruchomił linię do nalewu piwa do plastikowych, jednorazowych butelek PET i jest obecnie jednym z największych krajowych producentów piwa w tego typu opakowaniach. Aktualnie jego produkty są dostępne w większości dużych miast w Polsce.

Przez kilka lat Browar Jabłonowo był rozlewnią piwa w puszkach dla większych od niego zakładów piwowarskich m.in. dla firm Kujawiak Browary Bydgoskie, Perła Browary Lubelskie i Browary Warszawskie Królewskie.

Drodzy czytelnicy i internauci :)

Już teraz serdecznie zapraszamy Was na naszą pierwszy artykuł zamieszczony w Wikipedii. Dotyczy on festiwalu piwnego Opolfest w Opolu.

https://pl.wikipedia.org/wiki/Opolfest

Witajcie ponownie! Dziś przeniesiemy się do Gdańska gdzie co roku odbywa się “AMBERFEST - Pomorskie Święto Piwa”!

Jest to największa w północnej Polsce biesiada piwna. Tegoroczne święto odbyło się 10 września na “Stadionie Energa Gdańsk”. W programie imprezy był między innymi  piknik rodzinny. W ramach pikniku rodzinnego były konkursy dla dzieci z nagrodami, strefa gier i zabaw z dmuchańcami, pokaz rękodzieła garncarskiego, atrakcje w “FUN ARENIE” - największym centrum rozrywki na Pomorzu. 

Organizatorzy obliczyli, że  przybyło 20 tys. gości. Podczas trwania “Pomorskiego Święta Piwa” można było odwiedzić czterdzieści stoisk z piwami regionalnymi, trzy namioty biesiadne oraz spróbować ośmiu gatunków piwa. Organizatorami imprezy byli Stadion Energa Gdańsk oraz Browar Amber. To czym “AMBERFEST” wyróżnia się na tle innych piwnych imprez, to wyjście naprzeciw dorosłym, którzy przyjdą ze swoimi dziećmi. Świadczy o tym ilość rozrywek skierowanych do dzieci, bezpłatny wstęp na imprezę dla wszystkich gości.

Dość wyjątkową rzeczą na Święcie Piwa w Gdańsku jest “pakiet biesiadnika”. Kosztuje on 100 zł i w zamian oferuje  spędzenie w namiocie biesiadnym usytuowanym przy scenie, open bar z kilkoma gatunkami regionalnego piwa “Amber”, potrawy serwowane z grilla oraz napoje bezalkoholowe. Jeden pakiet biesiadnika obejmuje także możliwość wprowadzenia na sektor VIP jednego dziecka do lat sześciu. Świadczy o tym ilość rozrywek skierowanych do dzieci, bezpłatny wstęp na imprezę dla wszystkich gości.

Serdecznie zapraszamy w przyszłym roku! :)

Cześć Wszystkim :D

Dzisiaj przenosimy się do Lwówka Śląskiego, gdzie znajduje się Muzeum browarnictwa.

Lwówek Śląski zawdzięcza swoją przygodę ze złocistym napojem księciu Henrykowi Brodatemu, który nadał prawa miejskie temu wspaniałemu miastu, ale także i co najważniejsze – przywilej warzenia piwa, a miało to miejsce  w 1209 r. Dzięki książęcemu przywilejowi miasto miało wyłączne prawo na sprzedaż piwa w okolicy.

Browar ten warzy jedno z najlepszych piw w Polsce, a jego produkcja trwa od  806 lat. Jest to najstarszy browar w Polsce, który produkuje piwo według tradycyjnych metod, przy otwartych kadziach, co dziś już jest dużą rzadkością.

Jest to jedyne takie miejsce na Dolnym Śląsku, w którym zgromadziliśmy blisko 400 eksponatów dokumentujących historię lwóweckiego browarnictwa. W muzeum zgromadzone również zostały dawne urządzenia, które służyły do wytwarzania piwa i jego przechowywania.

Nieodłączną częścią zwiedzania  muzeum jest możliwość zobaczenia jak wygląda proces produkcyjny lwóweckiego piwa , jest również możliwość wraz z przewodnikiem zobaczyć warzelnię piwa, leżakownię i rozlewnię . Wszystko poprzedzone jest projekcją krótkiego filmu, który wyświetlany  jest w  podziemiach  browaru. 

Witajcie :)

Dzisiejszy post będzie się tyczył Craft Beer Trail.

Gdańsk od kilku miesięcy ma nową atrakcję turystyczną. Długie jesienne wieczory to najlepszy czas, żeby sprawdzić, co w niej tak wyjątkowego! Gdańska Organizacja Turystyczna stworzyła Craft Beer Trail, dzięki któremu koneserzy piwa jak również turyści mogą odkrywać wyjątkowe piwa rzemieślnicze, których w Trójmieście nie brakuje.  Pierwszy Trójmiejski  Szlak Piwny wystartował 30 lipca wraz z rozpoczęciem Jarmarku św. Dominika, a od tego czasu już sporo fanów złotego trunku przekonało się, że jest to dobry sposób na spędzanie wolnego czasu w mieście, i zdobycie kilku ciekawych nagród! Szlak ten gwarantuje uczestniczącym dobrą zabawę. 

Zasady są proste gdyż każdy chętny otrzymuje przewodnik z opisem browarni znajdujących się na szlaku. Oprócz tego uczestnicy podczas przepierzania szlaku znaleźć mogą największe ciekawostki dotyczące warzelnictwa złotego trunku już od wieków średnich. No i na koniec -  każdy kto odwiedzi wymieniony w niezbędniku lokal i zaopatrzy się w nim w kufel piwa otrzymuje stempel.

Za uzbieranie określonej ilości czekają oczywiście atrakcyjne nagrody:

2 stemple - 4 podkładki pod kufel

4 stemple - otwieracz oraz podkładka

6 stempli - koszulka, otwieracz oraz podkładka

8 stempli - pokal, koszulka, otwieracz oraz podkładka

Gorąco wszystkich zapraszamy do udziału ;)

Hej. hej, witamy ponownie :)

     Dziś chcielibyśmy zaprezentować Wam kolejny dość znane wydarzenie dla fanów biroturystyki. Są to Targi Piwne w Szreniawie.

     Festiwal ten organizowany jest co roku przez Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno - Spożywczego. Do tej pory odbyło się już 7 jego edycji. Jest to impreza plenerowa poświęcona piwowarstwu i historii piwa mająca na celu przybliżenie procesu warzenia piwa dawniej i dziś, prezentacji małych i średnich browarów obecnych na polskim rynku. W jej trakcie prezentowane są lecznicze walory piwa. Na własne oczy można także obserwować proces warzenia piwa i w samej jego degustacji. 

     Gorąco zachęcamy do uczestnictwa w tym wydarzeniu :)

Cześć Wszystkim :)
Muzeum Browaru Żywiec zaczęło funkcjonować z dniem 9 września 2006 roku z okazji 150-lecia jego istnienia. Jego lokalizacja jest niezwykle wyjątkowa gdyż muzeum mieści się w wykutych w skale piwnicach leżakowych żywieckiego browaru . Muzeum składa się z 18 sal o łącznej powierzchni ok. 1600 m2. Wnętrza – zaprojektowane przez zespół profesjonalnych architektów którzy swoją pracą odwzorowali proces powstawania piwa w browarze. Wizyta rozpoczyna się w Sali Trzech Żywiołów, w której można obejrzeć składniki, z których robi się piwo oraz szczegółową makietę browaru. Kolejne sale przenoszą zwiedzających przy pomocy „wehikułu czasu” do XIX-wiecznego Żywca, gdzie można obejrzeć pracownię architektoniczną, zakład bednarski, drukarnię, sklep kolonialny czy galicyjską karczmę. Kolejne sale to już XX w. Atrakcją jest sala w stylu art deco z kręgielnią, sale pokazujące proces tworzenia piwa od dawnych czasów po współczesne. Całość ekspozycji uatrakcyjniają multimedialne pokazy (zdjęcia, film, dźwięk, projekcja). Zwiedzanie muzeum kończy się w salach prezentujących okres socjalizmu oraz w labiryncie wypełnionym dziesiątkami zdjęć, z którego należy znaleźć wyjście. Po zwiedzaniu możliwa jest degustacja piwa  w specjalnie do tego przeznaczonej sali.Zwiedzanie muzeum jest przeznaczone dla osób wyłącznie pełnoletnich.

Naszych czytelników zapraszamy serdecznie do zwiedzania :)

Hej, hej witamy ponownie :)

      Dziś chcielibyśmy zabrać Was w krótką podróż do cudownego, malowniczego Krakowa, gdzie od ponad 3 lat funkcjonuje Krakowski Szlak Piwny.

     Szlak ten powstał przy okazji organizacji w Krakowie Międzynarodowych Targów Turystycznych. 

                                             Mapa Krakowskiego Szlaku Piwnego

     Szlak ten obejmuje następujące obiekty:

• Pub „T.E.A. Time” - tutaj serwowane są tradycyjne warzone piwa angielskie. Istnieje też możliwość zwiedzenia browaru
• „C.K. Browar” - cesarsko-królewski browar zlokalizowany w zabytkowych piwnicach. Piwo jest tu warzone wg. tradycji Cesarstwa Austro-Węgier
• Pub „House of Beer” - w swojej ofercie posiada ponad 150 rodzajów piw z całego świata
• Pub „Omerta” - organizowane są tu pokazy warzenia piwa
• „Stara Zajezdnia” - restauracja zlokalizowana w starej zajezdni tramwajowej. Kultywuje się tutaj tradycję warzenia piw sezonowych, takich jak piwa smakowe
• „Strefa Piwa” - lokal ten oferuje się piwa z małych rzemieślniczych browarów Polski oraz Czech

                                                            "House of Beer"

                                                           "Stara Zajezdnia"

       Już w najbliższą niedziele zapraszamy do lektury naszego kolejnego posta :)

       Do zobaczenia :)

Cześć, witamy Was serdecznie ponownie

      Dziś w ten pochmurny i chłodny listopadowy wieczór chcielibyśmy pokrótce przedstawić Wam kolejne wydarzenie związane z biroturystyką. Jest to Warszawski Festiwal Piwa.

      Do tej pory odbyło się już 7 edycji tego festiwalu. Miejscem jego organizacji jest warszawski stadion Legii Warszawa. Terminy kiedy ma miejsce to wydarzenia są jednak różne. Ostatnie dwie edycje zorganizowano na przełomie września i października.

      W trakcie festiwalu każdy może nabyć i spróbować różnorodne rodzaje piwa (nawet ok.450 gatunków). Ponadto można wziąć udział w wykładach i pokazach dotyczących piwowarstwa. Misją festiwali jest przede wszystkim promowanie kultury picia piwa. Dużym ułatwieniem dla uczestników są także przygotowane przez organizatorów nowoczesne usługi technologiczne, takiej jak: możliwość pobrania na telefon festiwalowej mapy, czy też możliwość zamówienia konkretnego piwa za pośrednictwem aplikacji.

     Na dzisiaj to już wszystko :)
 
     Zapraszamy do lektury kolejnych naszych wpisów :)

Hej witajcie ponownie wielbiciele złotego trunku!

      Dziś przeniesiemy się do Tych - mieście w którym znajduje się Muzeum Tyskich Browarów przy “Browarach Książęcych”. Tyskie Browarium zostało otwarte dla zwiedzających w grudniu 2004 roku.  Program zwiedzania muzeum został podzielony na trzy etapy. 
      Pierwszy etap to zwiedzanie Muzeum Tyskich Browarów Książęcych, w tym kolekcji piwnych eksponatów, wspomniany wcześniej seans filmowy w kinie 3D oraz korzystanie z multimedialnych atrakcji. 
      Drugi etap to zwiedzanie Tyskich Browarów Książęcych, architektury budynku oraz możliwość zobaczenia zakładu produkcyjnego, z czym wiąże się obserwacja poszczególnych etapów warzenia piwa. 
      Trzecim i ostatnim etapem jest degustacja piwa w pubie znajdującym się przy browarze. 

      Muzeum w Tychach zlokalizowane jest w budynku dawnej kaplicy ewangelickiej, która pochodzi z 1902 roku. W muzeum zgromadzono eksponaty związane ze sztuką warzenia, spożywania i serwowania piwa. 

Polecamy odwiedzenie tego interesującego obiektu :)

Cześć Wszystkim :)

Dzisiejszym postem chcieli byśmy zachęcić Was do zbliżającego się wydarzenia ściśle związanego z tematyką naszego bloga.
Dziś chcemy przedstawić Wam jeden z polskich szlaków piwnych, ten o którym dziś będziemy pisać znajduje się we  Wrocławiu, i jak samo miejsce wskazuje promuje się pod nazwą " II Wrocławski Szlak Piwny ".
Wydarzenie będzie się odbywało od 5 do 7 grudnia 2017 r. w związku z tym sześć wrocławskich pubów utworzyło specjalny szlak piwny.W tych dniach wielbiciele i smakosze tego wyjątkowego "złotego" trunku będą mogli przemierzać ten szlak na którym z pewnością nie zabraknie atrakcji.
Zakład Usług Piwnych, Kontynuacja, Szynkarnia, Academus, Marynka Piwo i Aperitivo oraz Lamus zapraszają na specjalne piwne warsztaty oraz degustacje. Do dyspozycji gości będą w sumie 74 nalewaki.

W trakcie tego wydarzenia będzie można się dowiedzieć wszystkiego o przygotowaniu warzenia oraz o procesie zacierania,  gotowaniu oraz chmieleniu, jak również samej fermentacji i leżakowaniu. Można również pozyskać wiedzę jak założyć i wybudować swój własny browar i jak wygląda wypuszczanie piwa na rynek i jego promocja.

Mapa II Wrocławskiego Szlaku Piwnego

Zachęcamy do udziału w tym wydarzeniu i do zobaczenia w następnym poście ;)

      Witamy serdecznie!!!

      W ten deszczowy, listopadowy wieczór chcielibyśmy zaprezentować Wam kolejny aspekt ściśle związany z biroturystyką. Otóż dziś prezentujemy Wam piwny festiwal Opolfest w Opolu.

      Impreza ta organizowana jest zazwyczaj na przełomie września i października. Najczęściej odbywa się w w opolskim Centrum Wystawienniczo - Kongresowym. Organizatorzy podkreślają, że jest to największy festiwal piwa na Śląsku Opolskim. 

    Głównym celem festiwalu jest propagowania rzemieślniczych piw oraz polskich win i najlepszych serów zagrodowych. 

      Na festiwalu dostępne są profesjonalne szklanki do sensoryki, piwa oznaczone logo opolskiego festiwalu. Dodatkową atrakcją jest pokaz ogniowy oraz koncerty muzyczne. Podczas imprezy dostępne są trzy strefy: “VINALIA” - Salon Wina i Sera, “CYDRONALIA” - Salon Cydru oraz “HAPPY BEER DAY” - Strefa Piwa.

 

      Gorąco zachęcamy Was do udziału w tym wydarzeniu :)

     

      Do zobaczenia w kolejnych postach :)

Przejdźmy zatem do konkretów!

Pierwszą formą poznawania biroturystyki do której chcielibyśmy was zachęcić jest zwiedzanie browarów oraz muzeów browarnictwa.

Niektóre browary umożliwiają zwiedzanie obiektu w sposób zorganizowany. Zapewniony jest przewodnik, ściśle określona jest trasa turystyczna przez poszczególne budynki, w których odbywają się etapy powstawania piwa, Istnieje możliwość rezerwacji wycieczek dla większych grup.

Obiekty, które można zwiedzić w sposób zorganizowany to przede wszystkim: Browar Lech w Poznaniu, Browar Książęcy w Tychach oraz, Arcyksiążęcy Browar w Żywcu.

Dziś skupimy się na tym pierwszym :D

Browar Lech w Poznaniu swoją ofertę zwiedzania rozpoczął w roku 2003. Poznański Lech nie posiada swego muzeum, jednak oferta  zwiedzania jest bardzo atrakcyjna. Zwiedzanie jest przewidziane głównie dla grup zorganizowanych. Opcje zwiedzania są w trzech językach polskim, niemieckim oraz angielskim.

Pierwszym i ostatnim punktem zwiedzania jest pub połączony z centrum  rozrywkowym. Można tam zajrzeć do multimedialnego centrum rozrywki, zagrać w kapsle lub wysłać maila z ogromnej puszki Lecha. Jest to obiekt, który na mapie zwiedzania zajmuje najmniejszą powierzchnię. Kolejnym etapem zwiedzania browaru jest warzelnia, w której można obserwować procesy wstępne do warzenia piwa.

Następnie zobaczyć można fermentownię, leżakownię oraz pomieszczenie filtracyjne. Ostatnim etapem wycieczki po browarze jest rozlewnia, w której piwo rozlewane jest do butelek, puszek i beczek. Z magazynów piwo trafia do centrów dystrybucji a następnie do hurtowni, restauracji i sklepów. Po powrocie do pubu zwiedzający mają możliwość degustacji zimnego piwa.

Poznański Lech oferuje również pokazy degustacji piwa prowadzone przez doświadczonych i profesjonalnych piwoznawców. Taki pokaz obejmuje informacje o produkcji i stylach piwa, sztukę prawidłowego nalewania piwa oraz o historii i kulturze piwnej a także sztuki degustacji połączonej  z treningiem zmysłów. Centrum wycieczkowe poznańskiego Lecha czynne jest codziennie  z wyłączeniem niedziel.

Zachęcamy was serdecznie do odwiedzenia Poznańskiego Lecha!

Biroturystyka

     Witamy ponownie!!! Z pewnością chcielibyście wiedzieć, czym w zasadzie jest biroturystyka, zwana inaczej turystyką piwną :)

     Otóż jest to jeden z typów turystyki kulinarnej. Obejmuje ona wyjazdy do browarów, jak i również udział w piwnych festiwalach i innych wydarzeniach związanych nie tylko z samym piwem, ale też piwowarstwem. 

     Motywami uprawiani turystyki piwnej jest nie tylko sama konsumpcja piwa, ale również zabawa rozrywka, czy chęć spotkania się ze znajomymi.

      Przez niektórych biroturystyka uznawana jest nie tylko jako element szeroko rozumianej turystyki kulinarnej, ale także turystyki kulturowej. 

     W wielu przypadkach rozwój turystyki piwnej w danym miejscu jest skutkiem wieloletniego funkcjonowania browarów i głęboko zakorzenionych tradycji browarniczych. 

     Już wkrótce, w kolejnych postach będziemy chcieli zaprezentować Wam różnorodne aspekty związane z biroturystyką, takiej jak: zabytkowe browary, muzea, festiwale piwne. Będziemy chcieli zachęcić Was do odwiedzenia tych miejsc :)

Nasze początki!!!

      Jest to pierwszy wpis na naszego wspólnego bloga, więc chcielibyśmy, aby został on odebrany przez Was jak najlepiej. Mamy nadzieję, że nasze kolejne systematycznie pojawiające się wpisy pozwolą Wam wgłębić się w szczegóły i niuanse dotyczące biroturystyki. Najnowszych wpisów możecie się spodziewać w każdą środę i weekendy :)

      We trójkę jesteśmy studentami Turystyki i Rekreacji na UŁ, stąd też tematyka naszego bloga odpowiada naszym zainteresowaniom. Wiemy, że wielu studentów lubi, zwłaszcza w piątkowe i weekendowe wieczory lubi z koleżankami i kolegami odprężyć się przy szklaneczce piwa :)

      W ostatnich latach piwo stało się też istotnym atrybutem związanym z turystyką i podróżami. Celem naszego blogu będzie pokazanie tego :)

        Za pomocą poniższych zdjęć chcielibyśmy się Wam krótko zaprezentować :)

Jagoda Kotyło

Wojtek Michalik 

Bartek Łuć

      Do zobaczenia już wkrótce w kolnym poście :) :) :)